(사진=올리브)
(사진=올리브)

[스트레이트뉴스 어수연기자] 치킨스톡이 여러 방송에서 나오며 대중들 사이에 화제가 되고 있다.

치킨스톡은 닭고기 우려낸 맛이 나는 국물을 고형화한 상품으로, 서양 요리에 자주 사용된다. 

치킨 스톡은 치킨파우더, 치킨기름, MSG, 허브 등이 들어가 음식에 넣으면 감칠맛이 좋다. 일명 서양의 조미료인 셈.

치킨스톡은 소스에서 볶음밥까지 그 활용도가 매우 높다.

앞서 tvN '택시'에서 이연복 셰프는 탕수육 소스 레시피에 대해 설탕과 식초, 간장과 치킨스톡을 넣고 졸인 후 소금으로 간을 한다고 전했다.

또 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 가수 윤두준의 냉장고에서 나온 치킨스톡을 두고 두 셰프가 서로 견제하는 모습도 공개됐다.

같은 프로그램에서 탤런트 이성경은 자신의 냉장고에서 나온 치킨스톡에 대해 "양파스프를 해 먹을려고 샀다"고 전했다.

개그우먼 박나래는 과거 올리브TV '신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?'에 출연해 나래표 파스타의 레시피에 대해 "치킨스톡은 필수"라고 밝힌 바 있다.

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